Заварные блины на кефире. Блины без молока на Масленицу



Распечатать

В избранное

Поделиться

Заварные блины на кефире. Блины без молока на Масленицу

Ингредиенты

  • Кефир 200 мл.
  • Яйцо -1 шт. по вкусу
  • Мука 140 гр.
  • Сода 1/3 ч.л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Вода (кипяток) 100 мл.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Приготовление:


    Приготовление:
    В муку добавляем соль, сахар, соду. Вливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло.
    По чуть-чуть вливаем кипяток и перемешиваем после каждой порции кипятка. Замешиваем тесто без комочков.
    Оставляем на 15 минут.
    Разогреваем сковороду. Жарим с двух сторон.

    Источник

    Добавить комментарий