Вкуснейшая пицца Маргарита на идеально тонком тесте



Распечатать

В избранное

Поделиться

Вкуснейшая пицца Маргарита на идеально тонком тесте

Ингредиенты

Тесто

  • мука 200 г.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сухие дрожжи 5 г.
  • вода комнатной температуры 100 мл.
  • Соус

  • помидоры 2 средних
  • сахар 0,5 ч.л.
  • соль щепотка
  • гвоздика 1 шт.
  • перец 2 горошка
  • Начинка

  • помидоры 2 средних
  • моцарелла 300 г.
  • листья базилика по вкусу
  • Приготовление:



    Моцареллу режем пластиками и часть натираем на крупной терке.  Отдельно режем помидоры пластиками. Тесто раскатываем в тонкий круг, смазываем соусом, посыпаем базиликом, выкладываем моцареллу, кружочки помидор и посыпаем натертым сыром.



    Выпекаем при максимальной температуре на верхнем уровне 10 минут.  Пицца готова! Приятного аппетита!)

    Источник

    Добавить комментарий