Вегетарианские щи в мультиварке


Вегетарианские щи в мультиварке

Рекомендую рецепт приготовления вегетарианских щей в мультиварке: сытно и вкусно, а главное — без особых затрат и очень просто в готовке. Не пожалеете, это я вам гарантирую наверняка!

Описание приготовления:

Для приготовления вегетарианских щей в мультиварке можно использовать как свежую, так и квашеную капусту. Я в этот раз решила из свежей сделать щи. Особые аромат и вкус придаёт лавровый лист и перец душистый. В принципе, готовка в мультиварке не особо отличается от обычной.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Супы / Щи
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картошка  — 300 Грамм
  • Морковка  — 1-2 Штук
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 2 Литра
  • Специи  — По вкусу
  • Капуста  — 400 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вегетарианские щи в мультиварке»

Вегетарианские щи в мультиварке
Первым делом помоем и нашинкуем тонко белокочанную капусту.

Вегетарианские щи в мультиварке
Картошку также помоем, очистим и нарежем небольшими кубиками.

Вегетарианские щи в мультиварке
Морковку помоем, очистим от верхнего слоя кожуры и натрем на терке среднего размера.

Вегетарианские щи в мультиварке
Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

Вегетарианские щи в мультиварке
В режиме "Выпечка" жарим минут 5-7 лук с морковкой.

Вегетарианские щи в мультиварке
Потом добавляем капусту.

Вегетарианские щи в мультиварке
Следом — томатную пасту со специями.

Вегетарианские щи в мультиварке
И, наконец, картошку.

Вегетарианские щи в мультиварке
Заливаем весь набор ингредиентов водой и готовим в режиме "Суп" минут 40.
Готовые вегетарианские щи в мультиварке подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: