Морковный суп-пюре в мультиварке


Морковный суп-пюре в мультиварке

Нежный, яркий и очень аппетитный вариант блюда на обед хочу вам предложить. Если вы любите овощные супчики, то не проходите мимо этого рецепта! Просто, вкусно и полезно, — идеальное сочетание!

Описание приготовления:

Время указано условно, так как все зависит от вашей техники. Кроме того, вы можете экспериментировать со специями, например, чтобы сделать блюдо более пряным, острым или просто ароматным, например. В любом случае, саму идею, как приготовить морковный суп-пюре в мультиварке, рекомендую повторить на своей кухне:)

Назначение:
На обед / Недорого
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь
Блюдо:
Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Морковь  — 5-6 Штук
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 2 Стакана
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль и зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Морковный суп-пюре в мультиварке»

Морковный суп-пюре в мультиварке
1. Разогрейте немного оливкового масла и выложите лук с чесноком. На режиме Жарка обжарьте пару минут.

Морковный суп-пюре в мультиварке
2. Добавьте очищенную морковь, имбирь, соль по вкусу.

Морковный суп-пюре в мультиварке
3. Влейте воду и установите программу Тушение или Суп примерно на полчаса (столько, сколько потребуется вашей мультиварке, чтобы морковь стала мягкой).

Морковный суп-пюре в мультиварке
4. Готовые овощи измельчите с помощью блендера в однородное пюре и сразу же подавайте суп к столу, дополнив по желанию зеленью.
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий