Крем-суп тыквенный


Крем-суп тыквенный

Тыква — хит осеннего меню. Как приготовить крем-суп тыквенный, чтобы накормить-таки ребенка полезным овощем? Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Нежный, бархатистый, ароматный суп-пюре. Для своих деток я испекла хлебные тарелки из обычного дрожжевого теста. Из кусочков теста сделала щупальца осьминожки, а из маслины — глазки. Выглядит такой супчик очень аппетитно и детки съедают его с большим удовольствием. Сухарики идеально дополняют вкус.
Очень рекомендую попробовать!

Назначение:
На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Тыква
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква  — 1 Килограмм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 6 Ст. ложек
  • Перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Крем-суп тыквенный»

Крем-суп тыквенный
На сковороде нагрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук, нарезанную кубиками морковь в течение двух или трех минут.

Крем-суп тыквенный
Порежьте хлеб, выложите на противень, полейте кусочки оливковым маслом, присыпьте солью, перцем и отправьте противень в горячую духовку на 15 минут при средней температуре. Помешивайте их каждые пять минут.

Крем-суп тыквенный
В кастрюле сварите тыкву до готовности. В конце варки добавьте жареные овощи.

Крем-суп тыквенный
Взбейте готовую тыкву блендером. Подавайте суп-пюре с гренками в хлебной тарелке.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: