Гороховый суп без копченостей


Гороховый суп без копченостей

Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.

Описание приготовления:

Сварите на обед для всей семьи гороховый суп без копченостей. Суп подойдет и тем, кто придерживается вегетарианского образа питания. Вкусно, просто и недорого. Смотрим рецепт.

Назначение:
На обед / Для детей / На обед / От 5 лет / От 3 лет / От 1 года
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо:
Супы
Диета:
Супы без

Ингредиенты:

  • Горох дробленый  — 350-400 Грамм
  • Вода  — 2,5 Литра (для густого супа)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Соль, специи  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Гороховый суп без копченостей»

Гороховый суп без копченостей
1. Чтобы цвет супа был более ярким, я добавила молотую паприку. Приготовим продукты.

Гороховый суп без копченостей
2. Сначала нужно подготовить горох к варке. Перебираем.

Гороховый суп без копченостей
3. Промываем горох до чистой воды.

Гороховый суп без копченостей
4. Заливаем горох свежей водой, солим и варим 1 час.

Гороховый суп без копченостей
5. Лук и морковь нужно очистить, вымыть и мелко порезать.

Гороховый суп без копченостей
6. Картофель порезать кубиками или соломкой.

Гороховый суп без копченостей
7. К готовому гороху добавляем овощи и специи. Варим еще 30 минут.

Гороховый суп без копченостей
8. Суп гороховый без копченостей готов. Подавайте, посыпав свежей зеленью укропа или лука зеленого. Приятного!

Источник

Добавить комментарий